健康診断でも、注目してしまう尿酸値。尿酸値が7mg/dlを超えると高尿酸血症といわれます。
尿酸値が高いと痛風になりやすくなります。それ以外にも狭心症や心筋梗塞、脳血管疾患や腎臓病の発症にも影響しています。
高尿酸血症の原因が「プリン体」と言われ、プリン体を多く含むものは控えるように言われます。そこでプリン体が多いと言われているビールをやめて、プリン体ゼロのアルコール飲料に変える人が多いですよね。でも実は、摂りすぎると尿酸値が上がるって知ってましたか?
実はプリン体が含まれていなくても、アルコールが分解される際、身体の中で、プリン体が血液中に増えるため、尿酸値が上がってしまうのです。
やはり飲み過ぎはせず、おつまみもプリン体を多く含むものは控えましょう。